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豌豆糕（木糖醇）(4/10)
某网买的去皮豌豆。
头天晚上泡发。（天热放冰箱）
入高压锅内煮熟（也可放入锅内蒸）二十分钟。高于豆子半指节宽的水。
平底锅放油，入煮熟的豌豆加木糖醇炒干水分。
炒到能抱成团为止。（不需要太干）
准备自己想要的模具图案
模具的面片放进去（图案朝上），然后放入炒好的豌豆沙，抹平即可。
一只手往下推，另一只手往上拉。
做好了一个。
放入冰箱冷藏也可，非常好吃，细腻的豆香！^o^