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鸡翅包饭(3/9)
鸡翅去骨，先把鸡翅关节骨扭一扭折断，用小刀子一边削一边用手把骨头抽出来，去骨比较费时间，要有耐性
去骨好后鸡翅洗干净，把全部配料混合调剂好，鸡翅放入腌制2小时
趁鸡翅在腌制的时候，可以先把饭炒起来。我今天做的炒饭是加红萝卜，玉米，火腿，鸡蛋。大家可以根据自己的爱好加入食材
把腌好的鸡翅一个一个塞入炒饭，再在表面刷上一层油
烤箱预热220度，烤箱底部放入接渣盘，因为烤的时候鸡翅会滴油下去，为了方便清洗，接渣盘上可以盖上锡纸
把鸡翅放入烤箱烤30分钟左右，中途15分钟记得拿出来把鸡翅翻面，同样刷上油在表面
烤好拿出来放凉就可以吃了
咬一口尝尝
成品图