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清蒸蒜蓉娃娃菜(
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将娃娃菜洗净,切成大块,水开抄一分钟,捞出备用
粉丝在开水中泡软,大概一分钟,捞出备用
娃娃菜撒上少于盐,摆盘如图
热锅放入底油,放入切好的蒜末,放入少许的盐水和糖炒香
炒好的蒜末撒到粉丝上放入蒸锅中,水开,蒸五分钟,出国锅后淋上蒸鱼豉油和热油,这道菜就做好了。