安装App
凉拌鸡丝脆(5/7)
鸡胸肉放水里煮熟，大约10分钟。马上放到冰水里激活。然后放保鲜袋里，用擀面杖打几下，松散肌肉。最后如上图。
香菜贴段
花生仁，稍稍用刀压碎些。
鸡肉拉成丝。
以上放一起，拌均。
近照
成品。