土豆鸡块(5/12)
鸡块，土豆切块，西红柿切片，辣椒葱切段蒜切开，姜切片！
热开水一锅，放入鸡块，绰水！
热锅凉油，下入花椒大料翻炒！
放入冰糖，继续翻炒！
下入葱花，蒜瓣，姜片炒香！
小火炒至冰糖基本化完，下入鸡块！
炒至鸡块泛红上色后下入西红柿！
放入盐，十三香，酱油，炒至，西红柿基本化完！
加入啤酒，稍微淹没鸡块即可！
开锅后放入土豆块！
小伙炖至30分钟左右，下入青辣椒，翻炒至收汁！关火，放入少许鸡精装盘！
撒上少许葱段，即可！