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烩牛肉(2/6)
先把牛肉焯水，放入高压锅压10分钟，家里没有高压锅的就在后面的步骤上多花15分钟到20分钟就可以了…
在压牛肉的时候准备材料，番茄去皮切小块~土豆削皮胡萝卜切块
这是我备的香料用量
热锅炒料，抱歉忘了拍照了，把番茄放到锅里跟姜蒜一起炒
加水~再放入牛肉…中火煮二十分钟再放入土豆跟胡萝卜…再盖上锅盖煮15至20分钟…中途水干了要加水
收汁装盘…来点葱花…芝麻就可以了