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缤纷虾仁(0/3)
鲜虾去壳,去虾线,用料酒腌制, 虾腌制15分钟去腥后,下锅翻炒至变色,出锅。
锅中倒入油少许,待油热,放入葱段,姜片,炒出香味后放入玉米粒,豌豆粒,胡萝卜丁,继续翻炒。
待豌豆,胡萝卜丁变软可口,放入之前已翻炒的虾仁,加盐调味后,再翻炒几下即可出锅。