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快手早餐!家庭自制蛋堡!(
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盐,面粉,凉开水加入,拌匀
打入鸡蛋
拌匀至无颗粒
热锅热油
往模具里倒入适量蛋液,5分之一左右
脱模,翻过来煎下
煎好了就放在盘子里备用
重新起锅,往模具里倒入所有蛋液
等1分钟后,加入虾米和自己喜欢的调料,拌匀
把第一个煎好的蛋饼盖在未凝固蛋饼上,等待几分钟后慢慢凝固
脱模,翻过来再煎一下
涂抹上自己喜欢的调料
分享给舍友们吃!
用剩下的蛋液做了点蛋卷