五花肉炒桃胶(5/6)
桃胶20g提前泡发20个小时左右，中途换水
食材准备，胡萝卜五花肉切片，青椒洋葱切好备用
五花肉入锅炒两分钟，加入酱油料酒各两勺，糖少许
加入100g开水，适量胡椒粉食盐，倒入青椒胡萝卜洋葱大火翻炒3分钟，
盖锅再焖炒3分钟
加入泡好的桃胶，再大火炒两分钟，至汤汁几乎干即可。