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牛奶炖蛋--懒人电饭锅版(2/6)
一个鸡蛋,100ml牛奶;
鸡蛋打散;
加入牛奶拌均;
牛奶蛋液过滤;PS:过滤去气饱,更顺滑,口感更好。
电饭锅锅中放入适量的水,放入蒸架;再把牛奶鸡蛋碗放入蒸架上;
按粥/汤键,蒸18分钟即可;PS:如果要快,可以用快煮键5分钟,然后按粥/汤键5分钟。