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清蒸鲈鱼(1/4)
鲈鱼洗干净，内脏掏出来，背上各划两道，不要太深，不然蒸熟了会
彩椒，小葱，葱段切好备用。
葱塞在肚子里，鱼身上铺上葱段，姜片，放入锅里蒸8分钟，关火再虚蒸5分钟，这时另一个锅里烧热油。
蒸出来的水分倒出了来，重新摆上葱段，彩椒，倒入适量鱼豉油，热油倒上，声音很美妙哦，成品就出来了。