生咸鸭蛋买回来洗净备用，小皮蛋剥好洗净备用。然后从咸鸭蛋背后开个小口，把小皮蛋塞进去，最后把保鲜膜包住，上蒸罩蒸熟，切开直接食用，喝酒得劲。喜欢喝酒的同胞，没事做做，不错的，有谁做凉菜的加个好友，一起研究凉菜呗。。