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水果千层蛋糕（6寸）(9/9)
所需材料
黄油隔水融化
把黄油，白砂糖，牛奶，鸡蛋，低筋面粉依次加入，搅拌均匀，用滤网过筛，冰箱冷藏半小时
起锅做班戟皮，大约8分热的时候，倒入面糊，做成2~3mm厚的皮子，做好冰箱冷藏10分钟
把芒果和火龙果切成大块的丁，待用
300g淡奶油打发，加入30g糖（本人口味较淡，加的糖不多，各位亲们也可按自己口味添加）
班戟皮用慕斯模切掉边缘，切成整齐的6寸
用一张班戟皮铺底，装进慕斯模中，涂上一层奶油，加入水果，再涂上奶油，然后铺上一层班戟皮
最上层堆好水果，裱上奶油，围上手指饼干，丝带固定，完工~~~