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椰奶冻糕(4/12)
材料
玉米淀粉40g、牛奶100g搅拌均匀备用
淡奶油100g、牛奶150g、白砂糖40g搅拌均匀,中火煮沸
煮沸时倒入备用的玉米淀粉牛奶混合液不停搅拌,5秒左右就会有变化
搅拌成膏状后关火倒入铺好椰蓉的容器里
铺好椰蓉的盒子
稍微凉一下后放入冰箱冷藏4小时左右
脱模 撒上椰蓉
切块 可以吃啦!
软软香甜的软糕
淡淡椰子味
你get到了吗