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芥菜肉丝粥(1/6)
大米，用量杯，一杯半就可以，差不多用手的话四小把，洗净（洗米水留下来洗头发、洗脸、浇花都不错）
加水，我用的康宁锅，差不多三分之二处！就和大家一般煲白粥的水量差不多，大火烧开，转小火！
小火时要用勺子朝一个方向搅拌防止糊底，小火煮40分钟
腌肉丝，加入生抽和姜丝，腌制十五分钟
芥菜切丁，用菜心、芥蓝、春菜也都不错
四十分钟后，加入肉丝煮10分钟后，再加入青菜煮五分钟，最后加入少量花生油，盐就OK啦！味道美美哒！