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饺子皮的另类吃法--葱油饼(4/5)
不会和面的我,偶尔在地铁电视里学会了这个。第一步,在菜市场里买来饺子皮
第二步,小葱洗净、切段待用
在砧板上抹上橄榄油(色拉油也可以),按照饺子皮、抹油、撒葱、撒盐的顺序,铺上四层饺子皮,最上层也抹匀油,再撒上芝麻,用擀面杖碾薄,轻轻翻面,再撒芝麻,压一下,使芝麻嵌入面皮里
第四步,用中火煎饼,煎饼有点焦黄即可,好看好吃,不妨试试哦
如果有时间可多做一些,用保鲜袋藏起来,放冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来煎熟即可。不过这是无添加的,要尽快吃完哦……