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端午八宝粽子(2/8)
花生，红豆，大红豆，黑米提前泡水12小时
这个是泡好的样子
黑米和糯米混匀淘干净，加入适量碱水，放置2小时，让糯米吸饱水分
新鲜的箬叶用水煮个5分钟，洗干净晾干，两张叶子叠在一起卷成三角形，加入一勺米，用筷子捅实，再加入部分米，加入八分满即可
把左右两边的叶子往中间收，再把上面的叶子往下折，用绳子把粽子绑好
三角粽
粽子放入高压锅中，水没过粽子，按下煮豆键，高压40分钟
成品图