o买来的花生米泡一夜，蒜薹洗净切成跟花生米一样的长度备用，红杭椒切成圈备用，然后把泡了一夜的花生米淘干净，把三种备用料放在一起，糖多放点，放点醋，放点蒸鱼豉油，封好泡上一夜，第二天就可以直接食用。夏天到了，喝点凉啤酒，吃点泡好的花生米看着电视，也挺快活的呵呵。