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鸡蛋卷(4/6)
取1张饼在已加热的锅里，贴热下！
在贴锅加热的同时，把鸡蛋打开加入老酒和1勺水，打碎！（大概混在一起就行了）
取出饼加适量的油，也差不多是1勺，不要多，能滋润锅底就好了！
倒入混合的鸡蛋液后将面饼覆盖上！记住，刚才加热了一面饼，现在就加热的一面朝鸡蛋！同时将火关小，加热45秒，关火！
关火后等1分钟，再将鸡蛋饼翻面！（鸡蛋熟了后，自然会粘着面饼）然后涂上你自己喜欢的酱料！我放的是番茄沙司和甜沙司酱！
取出卷面饼！（里面可以加你喜欢的生菜，黄瓜，鸡肉，猪肉，香肠等等！）