①冷水下螺旋意面，至煮开后继续煮10左右。螺旋意面比较硬，注意有没有断生。期间要搅一搅，防粘锅。煮好后捞出备用； ②香肠切丁，上锅热油，倒入香肠丁，炒出香味，倒入番茄酱，翻炒翻炒几秒，再倒入煮好的螺旋意面，撒点儿盐，继续翻炒一两分钟左右，加点儿苦菊拌一拌出锅～ 非常简易的做法～也算是快手早餐了～时间赶，就没那么讲究了～

这样

配上凉凉的银耳羹