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烤箱版--淡奶油小面包,随便包(0/9)
除黄油外其它东西揉成团
加入黄油揉出膜
室温发至两倍大
反复揉扁,将面团里面空气全部压出
分成9份,包入自己喜欢的馅(豆沙,莲蓉,肉松,或者香肠)
盖上保鲜膜,室温发2-3倍大
发好后,再刷上一层全蛋液
烤箱预热170度。空烤5分钟。
入箱170度烤15分钟。成品