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麻圆(5/6)
把白糖化开和糯米粉一起揉成面团
揉成自己喜欢的大小裹上多多的白芝麻,把白芝麻再紧紧的揉进团子表皮
然后就是倒入大量的植物油,油温有个五成热左右就可以下锅小火慢炸了,想要有空心的效果可以稍微按压麻圆,多按压几次,不要太大力了,我这个女汉子就是用大力了,然后裂了两个
上成品图咯!
看吧,空心的哦。
还是这张完美