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油焖大虾(1/7)
大虾洗净去虾枪，虾须，虾腿，虾尾
番茄半个，切块，姜切丝，葱切丝备好
锅内热油，放入备好的虾，两面煎至金黄
放入之前切好的葱，姜，番茄，翻炒几分钟
加汤，没过虾即可
盖上锅盖，焖至五分钟
打开锅盖，大火收汁，即可盛出