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青椒炒豆干(6/11)
所有材料洗净备用
青椒切丝
豆干切条状
姜蒜辣椒切好备用
锅烧热后放入植物油
小火煸炒一下青椒丝
把青椒丝扒开用底油炒香姜蒜辣椒
再放入豆干煸炒
煸炒之后放入少许盐，鸡精，麻辣鲜和少许酱油再继续煸炒
菜炒好后再放入水淀粉勾芡
成品出锅！