油炸茴香(4/7)
将茴香洗干净,备用
将面粉倒进碗里,加水,加盐,用打蛋器搅拌,搅拌至有点粘稠的状态
将茴香放进去,用筷子反复搅拌,确保茴香裹满面浆
锅内倒入油,大火加热至冒烟,关小火
放入裹好的茴香,用筷子翻面,避免粘锅
不挺的翻滚,颜色变深就可以捞起装盘了
趁热吃,更好吃哦,香、脆,非常美味