#桃子辅食记#芝麻瓦片薄脆(
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准备好所有食材
黄油隔水融化,晾凉备用
蛋清两个,打至硬性发泡(打蛋清的盆要无油、无水、无蛋黄)
筛入低筋面粉,拌匀,要翻拌
加入黑、白芝麻,拌匀,芝麻可以根据自己口味适量放,多放点吃起来会很香。
倒入融化的黄油拌匀
把面糊铺到放了油纸的烤盘上,用刮刀尽量抹平,薄厚一致,烤箱预热160度,上下火,烤20分钟,要看着点烤箱,以免烤糊
酥酥脆脆的,芝麻香香的