极简厨房—玫瑰花煎饼(3/5)
在小麦粉中加入鸡蛋(是否加鸡蛋和牛奶可依个人口味)
加入适量牛奶
依个人口味加入玫瑰花糖,和匀,不用太稠,成浆即可。面粉黏稠程度直接影响口感,稀一些面饼口感会松嫩些。
锅里放少许油,把搅匀的面粉倒入,小火慢慢煎熟(如果着急,火可以稍微调大,但小心烧糊)
煎至两面金黄,伴有玫瑰花清香的煎饼出锅,简单又营养