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家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟(14/14)
准备材料
鸡蛋打散，加入牛奶拌匀
筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀
黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀
黄油糊倒入面糊拌匀
过筛成细腻面糊
不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底
中小火加热至饼皮涨起表示已熟
饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时
奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）
取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油
放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下
成功
流口水嘛~