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孜然香烤豆腐(3/10)
准备好原材料。
豆腐切成七八毫米厚的长方形块。
碗里倒入生抽
加入熟芝麻、孜然、辣椒粉、椒盐，调成调味汁。
豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味。
放入预热的烤箱中层，上下火，230度，15分钟左右。
取出翻一面，再刷上薄薄一层调味汁，放入烤箱再烤十来分钟即可。
成品图。
成品图。
成品图。