放油下锅放入五花肉炸出油炸至微黄 放入姜蒜瘦肉盐生抽老抽翻炒待瘦肉变色 盛出留下油 《在放入点姜丝》放入萝卜翻炒萝卜中就会有姜的香味在放入红辣椒 翻炒差不多熟把青椒放入翻炒一会把五花肉铺在萝卜上面到入点清水盖住闷五分钟在次翻炒。在盖住一会汤汁收差不多放入鸡精。或者味精即可出锅

出锅装盘。开吃喽