先把洗好的排骨放入烧开的水中滚一下！然后再用清水洗干净。
锅里倒油烧热，放入姜片和洋葱炒香，放入排骨，待排骨发黄时，放入冰糖翻炒，倒入酱油，红星二锅头爆炒
爆炒后，加入开水，茴香，桂片，香叶，盖上锅盖焖煮10分钟，同时舀两杯米放入电饭煲里，这是比较会吃的两个人的分量，洗干净待用！
排骨烧10分钟后，洒入适量的盐，然后将排骨倒入电饭锅中，米是两杯的话，水就到电饭煲的第二个刻度线就可以了
放入将土豆切块，大块点没事，放入电饭煲中，盖上锅盖可以选择煮饭模式了
待电饭煲显示10分钟后饭将煮好时，倒入剥好的青豆，洒入少许鸡精！再次盖上锅盖，等电饭锅叫你去吃饭就行了，简单又方便，而且油烟也很少，厨房也干净，不用怎么清洗，重点很好吃！
最后洒入葱花！真的很好吃，排骨很香，土豆很糯，青豆清爽清甜，完美！
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