第一步，准备好两个鸡蛋，一根火腿肠，一个土豆，粉丝一点，
第二步，把火腿肠切丁，放到碗里备用，土豆切丁，放到另一个碗里，撒一点点盐搅拌一下，
第三步，锅烧热倒入适量得油，（这一步可以稍微多一点油，因为拌馅料也需要放油）油热以后把两个鸡蛋打入锅中炒碎，晾凉
锅中倒水烧开，放入粉丝过一会，粉丝变软，捞出来放到凉水盆里拔一下，然后看出来切成末放到火腿肠丁里面，
鸡蛋差不多晾凉然后倒入火腿肠丁里面，土豆丁也倒入，凉拌均匀，撒入一点十三香，倒入一点点香油，撒上适量盐，在撒上适量虾皮。搅拌均匀。
现在和面，用开水和面，不要刚开得，揉得面团光滑，搓成长条，切成一段一段，撒上面粉按扁，然后杆成一个一个得薄片
第一次写，有些图没有拍，也是突然想到分享给大家，把仅有得图片奉上了，大家不要怪罪。个人感觉味道还可以
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