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青椒虎皮(6/6)
这种青椒不会那么辣，
把青椒切半，去籽，
肉末，香菇剁碎，
调料酱油，蚝油，盐，料酒，白糖，鸡蛋一个，按一个方向搅拌，
把青椒塞满肉末，就好了
两面反复煎，煎好放水煮一下肉烧点，不够咸的话再用个小碗装点水跟糖，酱油收汁，有一种粉，我不知道叫什么，要加进去更好收汁的