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踏雪寻玫----西米玫瑰红豆粽(0/8)
粽叶修剪,煮沸10分钟,晾干。
自制的红豆沙
冰糖加水煮溶,水沸后撒入玫瑰花,泡5分钟,撇去玫瑰。
泡入小西米,充分吸收玫瑰精华
滤去多余水分
包入西米--红豆沙--西米,扎紧棉线
水沸后加入,水没过粽子,煮30分钟,泡15分钟,捞起滤干水分。
冷藏后更好吃哦!我就这样吃了,喜欢甜味的你可以蘸果酱、炼乳!