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香煎土豆泥饼(
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土豆去皮切薄片上锅蒸二十分钟,同时腊肠切丁,葱和香椿切碎
土豆捣泥,放入切好的腊肠丁、葱和香椿,搅拌
放入面粉和生鸡蛋,撒入适量盐和胡椒粉,搅拌
在平底锅内刷油,将揉好的面团放入锅中煎至两面金黄即可(如果有模具更好 这个面团卖相略差 哈哈)
完工~~~