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杏鲍菇炒海参(4/5)
大辽参解冻，用的是新鲜捕捞的海参直接真空冷冻储存
五花肉切成颗粒状，用酱油和黑胡椒腌制下
杏鲍姑清洗干净切颗粒状
蒜，青椒小米辣切颗粒
锅烧热下少许花生油，放蒜爆香，然后下腌制好的五花肉炒出油，下青红椒颗粒爆香下杏鲍菇炒熟，最后把切好的条状海参下锅炒熟，喷少许酱油出锅