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香菇土豆片(
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土豆切片泡水里,香菇胡萝卜切片,葱姜切好
油锅烧热放入生姜片,葱和土豆一起放入锅中边翻炒边淋水防止土豆片粘锅
放入胡萝卜
土豆片有点变透明时放入香菇,稍微放点水,盐,少许糖,烧开
放入少许鸡精,香喷喷的香菇土豆片就炒好了