墨西哥牛肉卷饼(饺皮版)(
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/8)
取3-4片饺皮叠起,用擀面杖压至两倍大
压完前与压完后的对比
对折入油锅小火煎至两面金黄
垂直放置沥干
牛排切小丁
入油锅炒至变色,加入黑胡椒酱调味
生菜切丝,夹入定型的饺皮内
继续夹入炒好的牛肉粒,装盘即可