尖椒茶叶蛋（皮蛋）(
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茶叶蛋切好装盘！
尖椒，切碎，装盘！
葱切花，蒜姜切末，放入碗中，加入白糖，盐，酱油，醋，耗油，香油少许！搅拌均匀！
起锅热油，放入花椒，干辣椒！
将热油淋入调好的酱汁中，将酱汁淋入摆好盘的辣椒上！
