西红柿鸡蛋炒意大利螺丝面(1/6)
准备食材。
烧开水，煮螺丝面约十分钟。捞出过凉水。
把西红柿用开水烫一下去皮切丁，火腿肠切丁，白菜切细丝。
鸡蛋用平底锅炒成蛋皮，盛出切碎。
锅里再加一点油炒西红柿丁至成酱汁状，加点番茄酱，把火腿肠丁，白菜丝，鸡蛋碎加进去，加点水，煮至冒泡，把过了凉水的螺丝面加进去翻炒。
加各种调料，翻炒一分钟就可以出锅啦！