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老黄瓜炒河虾(
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老黄瓜去皮,挖去瓤,切成滚刀块
河虾250克,我没有剪脚,偷懒了,不过味道还是很好的
.锅中留油少许,放入葱,姜,再倒入河虾爆一下,加酒,酱油,糖,盐,味精
水烧片刻再把黄瓜倒入,待汤汁收浓后,即可装盘。
简单又美味的黄瓜炒河虾