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家庭自制——健康黑米馒头(
2
/8)
把所有材料混合揉成三光的面团。
醒发2倍大。
分成相同重量的剂子揉成团,揉圆。
放入涂了油的蒸盖。
醒发一大圈。
大火烧开后转中小火蒸15分左右。关火静置3分钟。
揭盖取出即可。
热乎乎的,健康又美味!(更多的美食可关注豆妈微信:dmhpzj)