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香葱肉松蛋糕卷(8/12)
蛋黄中加入1g香草精15g糖，搅拌均匀
加入50g牛奶搅拌均匀
加入50g玉米油搅拌均匀
筛入面粉，搅拌无颗粒
蛋清中加入1g塔塔粉，剩下的糖分三次倒入蛋清中，打发
蛋黄糊与蛋白糊混合均匀
倒入烤盘中，用刮刀抹平
表面撒上适量的葱末及肉松
170度上下火20分钟
取出倒扣，表面抹上适量的酸奶，撒上适量肉松
卷成卷，放入冰箱冷藏定型
成品