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桃胶雪燕皂角米银耳莲子糖水(
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雪燕、桃胶、皂角米,清水泡发一晚上;银耳、莲子泡发1小时左右。
桃胶、雪燕泡发后剔除杂质。
银耳泡发后撕成小片,同莲子一起放适量水炖煮一小时后放入桃胶、皂角米继续小火炖煮一小时。
起锅前10分钟放入雪燕和适量老冰糖。
满满的胶原蛋白,好吃!