排骨铁锅炖的做法_菜谱

铁锅烧热豆油放入适量调料包（调料包：依个人口味配制）

一个苦瓜洗净切墩儿（用小勺挖去籽瓤）

待调料炒出香味倒入焯过水的排骨翻炒时放盐和酱油或是老抽添水慢火炖个半小时把苦瓜放进去小火咕嘟到孩他爸下班回家吃饭的时候

炖炖炖（尝了有点咸加了两样食材）孩他爸爱吃咸口的我又掌握不好盐的量

出锅喽！你们猜我加了哪两种食材？排骨好香孩他爸说炖出来的苦瓜比炒的还要苦啊~

配上一碗蜜枣糯米饭美极了

上次买的排骨炖了一半今天孩他爸说要吃排骨炖豆角哦这次做的清水锅~

一盆洗净的豆角

烧开水后加调料包再烧开后加排骨放盐（好像盐又放多了）炖半小时后加豆角

炖炖炖！盐放多了怎么办呢拿两个土豆补救吧

收汤汁准备出锅喽！

就等孩他爸下班回家吃饭啦！（出锅的时候拍了几瓣蒜）有很浓的蒜香味儿

再配一碗黄金黑米饭美翻了