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原味冰淇淋(1/11)
蛋黄里加入白砂糖
搅拌均匀后打至蛋黄液发白
将牛奶倒入蛋黄液中
蛋奶液搅拌均匀后倒入不粘锅里
用小火边加热边搅动，加热到沸腾有小气泡立即关火（注意不要让蛋黄结块变蛋花）
将蛋奶液倒入碗中隔水冷却后放冰箱冷藏一个小时（冰箱保鲜处）
将淡奶油打发至9分发即可
将冷藏后的蛋奶液倒入打发好的淡奶油里
用电动打蛋器搅拌均匀
将混合好的冰淇淋液倒入容器中，盖上盖子，放冰箱冷冻3个小时以上
冰凉又美味的冰淇淋做好了，奶香味十足！