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彩烩猪肝(5/5)
放盐，姜，生粉，料酒，一点点生抽，腌一下
辣椒，胡萝卜，洋葱切条
锅放油烧热，线炒猪肝，基本变硬了，铲起来，
再起锅炒这些彩色的条
彩色的条差不多熟的时候，放盐，一点生抽调色，放入刚刚炒好的猪肝，出锅前放点耗油，撒点葱花，就可以起锅了