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芝士局意粉(
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/11)
小火热锅,放黄油,慢慢烧融
水烧开了,把意粉放进去煮
黄油完全融化后,倒入牛肉末翻炒(注意要中小火炒,不要用中式的爆炒)
煮熟的意粉翻出来,沥干水
倒入锅中,与牛肉末一起炒
锡纸铺好容器
锅里的牛肉末意粉倒进铺上锡纸的容器里,注意汤汁不要收得太干,留些汁水哦…
撒上马苏芝士
放进烹调容器里烤。刚开始200度,5分钟以后可以用160度,以免把芝士烤的太脆。 我用的是空气炸锅,有烤箱的也可以用烤箱
叮的一声后,开锅ok啦! 有拉丝的效果哦
有拉丝的效果哦