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洋葱回锅肉(6/6)
葱姜切好
方肉切片
葱姜和郫县豆瓣一起下锅爆香
下入肉片大火爆炒一两分钟
下入洋葱爆炒一两分钟，这样可以保持洋葱爽脆的口感
关火，加少量盐，因为郫县豆瓣也有盐分，再加入鸡精即可出锅