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酱香猪蹄(2/8)
第一步：将买回来的猪蹄洗净备用
第二步：用开水加入姜片倒入猪蹄过水
第三步：过完水的猪蹄用凉水在洗好
第四步：锅里加入水放入酱料倒入适量酱油，放入冰糖，盐，黄酒
第五步：酱水开后放入备好的猪蹄炖两个小时左右
第六步：中途揭盖把猪蹄翻身继续炖
第七步：炖到时间差不多就关火焖会儿，喜欢软点的可以多炖一会儿
第八步：酱好的猪蹄就做好啦